LòM A MÊRZ
Per custodire un dono, un rito, una tradizione…
Venerdì 1 Marzo
Ore 19.45 Accensione del fuoco propiziatorio
Ore 20.00 Cena su prenotazione
Zuppa di cannellini, vongole e manfrigul
Baccalà in umido con polenta integrale gratinata
Insalata di radicchi di campo
Pere volpine al Sangiovese e loverie di Carnevale
Acqua e caffè 27,00€/persona; vino escluso
Serata conviviale: “Bëla burdèla fresca e campagnöla” a trebbo con Vanda Budini esperta di tradizioni popolari.
Domenica 3 Marzo
Ore 12.30 Pranzo della Domenica in agriturismo
A tavola con i piatti delle Azdore; piatti tratti dal libro “A pancia piena si ragiona meglio”, sarà presente l’autore Mirco Villa
Mattoncini di ricotta in brodo di gallina
Tagliatelle con ragù di germano
Galletto alla cacciatora con contorni di stagione
Zuppa inglese e loverie di Carnevale
Acqua e caffè 25,00€/adulto, 15,00€/bambino; vino escluso.
È gradita la prenotazione
Ore 15.00 Laboratori ludico creativi per bambini e adulti
“La stampa a ruggine” con l’artista stampatore Egidio Miserocchi laboratorio di stampa su carta
“Creare con la terra” laboratorio a cura di Elisa Grillini ceramista
“Trame del bosco” cesteria e arte dell’intreccio a cura di Arianna Ancarani
“ La Betta arte del macramè”, intrecci antichi e moderni
“L’arte del ferro battuto” a cura di Aurelio Brunelli
Dalla cucina, nel pomeriggio si potranno gustare: piadine, salumi, vin brulé …e dolci di carnevale
All’imbrunire accensione del fuoco propiziatorio
Ca’ Ridolfi mette a vostra disposizione le sue camere per una tranquilla e comoda vacanza immersa nella pace della campagna romagnola … ideale per un week end di relax o soggiorni di lavoro o turismo in un’atmosfera accogliente e familiare.
Cà Ridolfi
Via del Dottore 33
C.A.P. 48124 - Gambellara - Ravenna
Telefono: 0544/551051
Cellulare: 338/9779804
info@caridolfi.it